AT~SEA, un novedoso proyecto compuesto por seis pymes, una gran empresa y cuatro centros de investigación en su mayoría europeos, ha dado con la tecla para terminar con las dificultades a la hora de cultivar y recolectar algas marinas. Los integrantes del plan han diseñado un tejido hasta ahora desconocido que permitirá obtener un alto rendimiento en las estructuras flotantes de algas, facilitando y mecanizando el cultivo y, por ende, la recogida.

Menos del cuatro por ciento del territorio de Egipto son tierras cultivables, concentradas alrededor del delta y el valle del río Nilo. Las autoridades se esfuerzan por garantizar la seguridad alimentaria y mejorar los estándares de nutrición ante los pronósticos de que la población de 85 millones de habitantes se duplique para 2050.